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郭庆彬
职称:特聘教授
单位:天津科技大学食品学院
社会任职:“Bioactive Carbohydrates and DietaryFibre”期刊编委 SCI 期刊Journal of Chemistry 的特邀主编 “Food Hydrocolloids,Carbohydrate Polymers,食品研究与开发”等期刊审稿人

个人简介

天津市“QRJH”青年项目获得者,天津科技大学特聘教授,入选天津市高校“中青年骨干创新人才培养计划”(2019)。本科及硕士研究生均毕业于西北农林科技大学食品科学与工程学院,博士就读于加拿大圭尔夫大学。后分别在加拿大圭尔夫大学、加拿大农业部圭尔夫食品研究中心、美国堪萨斯州立大学从事博士后研究,具有10 年海外留学经历。研究领域为食品多糖,膳食纤维,以及农业副产品的加工应用(挤压膨化)等。

教育经历

  • 2001.9-2005.7:学士学位 西北农林科技大学,食品科学与工程学院
  • 2005.9-2008.7:硕士学位 西北农林科技大学,食品科学与工程学院
  • 2008.10-2013.2:博士学位(Ph.D) 加拿大圭尔夫大学(University of Guelph)食品学院

学术贡献

  • 1、在本领域著名期刊发表SCI 论文总计52 篇(总影响因子超过200),他引次数660 次。其中,作为第一作者/通讯作者发表论文21 篇(一区top 期刊15 篇,总影响因子114.337)。主编英文专著1 部,参编英文书刊5 部,申请国家发明专利5 项。

工作经历

  • 2013.2-2014.12:博士后(加拿大) 圭尔夫大学食品学院博士后;

  • 2015.1-2016.3:副研究员(Research Associate)(美国)堪萨斯州立大学粮食与工业应用学院

  • 2016.4-2017.12:副研究员(Research Associate)加拿大 加拿大圭尔夫大学食品学院(University of Guelph)

  • 2017.12-至今:天津科技大学食品学院教授,博导